Rapport från senaste 48 timmarna, för det tyckte jag ni behövde. Hej fantastiska snälla smarta och peppande människor. Hoppas ni haft en magisk helg. Jag fick det! Fredagen har jag dokumenterat i inlägget tidigare, avslutade med att jag skulle baka med barnen....vilket absolut genomfördes. Det vackraste var att det genomfördes utan något som helst tjafs och jag fick heller inte tuppjuck på barnen vilket jag normalt får när vi ska bara pga jag vill bestämma allt och jag tycker dom för det mesta bakar fula kakor. Vi valde kladdkaka. Ingen kan misslyckas med kladdkaka. Fast det är förbannat ljug, jag har fasen misslyckats med det mesta när det kommer till bakning, och i synnerhet kladdkaka. Men grejen med kladdkaka är att OM du misslyckas, låt säga att den blir för smetig eller för hård, så spelar det inte så stor roll för kladdkaka är fantastisk i alla former. Jag har slängt med mitt favoritrecept, du hittar det längst ned så att du som vill fortsätta läsa här slipper information om hur du bakar en kladdkaka om du inte är taggad på det (tog heller ingen bild på den, men alla vet hur en kladdkaka ser ut) Lördag middag. Jag vill aldrig dricka vin igen på annat sätt än detta. Dvs ha en vinprovning med vänner. Eller vinprovning är en överdrift, men vi jobbade med vinslattar från en vinprovning från dagen innan. Så där satt vi, några vänner och testade 12 olika viner. Så magiskt. Någonstans däremellan åt vi middag också. Fotade såklart vinerna, viktigare än kladdkaka en kväll som denna. [caption id="attachment_884" align="aligncenter" width="4032"] Nu kanske ni tycker detta är 10 flaskor. Det stämmer. Två hade redan tagit slut.[/caption] Lördagen gick över till söndag. Mannen var i skogen och vandrade med sina vänner. Så vaknade på söndagen med barn och djur i sängen. Gick upp, städade undan gårdagen för att chocka mannen som kom hem innan lunch. La mig sen i soffan med min yngsta, åt ost och tittade på en film om en hund som är superhjälte. Vet absolut vad filmen heter men orkar inte vare sig googla eller tänka djupare för att komma ihåg. [caption id="attachment_887" align="aligncenter" width="3024"] No powers left...[/caption] Samlade oss efter denna otroligt verklighetstrogna film och åkte hem till våra vänner som flyttat i helgen. Vi åt pizza, , spelade TV-spel och vissa av oss rev en stor garderob och andra drack bubbel under tiden. Och så idag då. Det är så lustigt för det finns vissa plagg som verkligen kan älskas av alla. Min jacka som jag bor i just nu är ett sånt plagg. Och stövlarna. Både jackan och stövlarna är på halva priset just nu (och få kvar såg jag) Stövlarna lär ju dyka upp på tradera (bildsök, bästa som finns) och jackan borde vara enkel att hitta där om dom skulle sålt slut. Har länkat till allt nedan. La till glasögonen också men i en annan färg pga min färg är slut...personligen tycker jag att dessa glasögon jag länkat till var snyggare. Jackan hittas här (rea halva priset) Tightsen kan du kika på här Stövlarna kommer härifrån Väskan finner du här (fast i svart :) Solglajjisar typ här Jamen det var väl allt då. Ah förutom det där samtalet jag precis fick från min svägerska som berättade att min storebror åkt in med ambulans till sjukhuset pga att han blivit utsatt för något gift på sin arbetsplats idag. Tydligen hade sjukvårdarna betett sig som om storebrorsan var E.T, ni vet när E.T är slut och dom behöver ha skyddsdräkter och desinficera rubbet. Lite humoristiskt är det att han har fått klä av sig naken, blivit skrubbad på kroppen av en kvinna i skyddsdräkt och fått sina kläder uppeldade. Har inte hjärta att be honom skicka en bild på situationen så ni får en bild på E.T istället. Dom är iof inte så långt ifrån varandra utseendemässigt. Stora ögon, glad mun och ett varmt hjärta. Och ni som är taggade på att baka kladdkaka sent en måndagskväll. Här har ni receptet. Släng på lite flingsalt så blir alla inblandade lyckligare. Kram Du behöver: 100 gr smör 2,5 dl strösocker 2 ägg 1 dl vetemjöl 3 msk kakao 1 tsk vaniljsocker Gör så här Sätt ugnen på 175°. Smält smöret i en kastrull. Lyft av kastrullen från plattan. Rör ner socker och ägg, blanda väl. Rör ner övriga ingredienser så att allt blir väl blandat. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Grädda mitt i ugnen ca 15 min. Kakan blir låg med ganska hård yta och lite kladdig i mitten.
